Prière avant de manger une choucroute

( à réciter debout, à haute voix, avec tous les convives )

Seigneur, daigne bénir cette choucroute que nous allons déguster. Outre le chou, daigne également bénir le lard, le filet de porc, les saucisses, les pommes de terre et les divers ingrédients qui composent ce plat délicieux.

Epargne-nous une digestion difficile et préserve nous des flatulences. Amen.